2790 €

Plancha professionnelle

Plancha gaz 3 feux

La plancha à gaz 3 feux Professionnelle, fabriquée en France, au Pays Basque, répond parfaitement aux exigences de cuisson requises par les restaurateurs et cuisiniers professionnels. Elle vous permet de préserver une chaleur uniforme pendant plusieurs heures grâce à une surface de cuis de 3 mm d’épaisseur, 100% inox, associée à une plaque en fonte.

3 feux

En stock

Total du produit
Total des options
Total
  • En stock

  • Livraison entre 48h et 72h

  • Garanti à vie

L'inoxEuskal Plantxa

30 ans de savoir-faire local en tôlerie au service d’une plaque de cuisson unique

Chez Euskal Plantxa, nous avons fait le choix de privilégier un matériau à la fois résistant et puissant : l’inox alimentaire 304L (norme NF).

Toutes nos planchas sont fabriquées en 100% inox : une qualité unique sur le marché qui garantit une cuisine saine et savoureuse pour sublimer la cuisson de vos produits.

INOX

L'art & la matière

Une plancha équipée jusqu'au moindre détail

Nos planchas ont été pensées pour vous offrir une expérience de cuisson simple, saine et précise. Un gain de temps qui vous permettra de partager des moments chaleureux et conviviaux avec votre entourage. Plus qu'un mode de cuisson, Euskal Plantxa c'est un mode de vie.

Dual Plate System

Pieds ajustables

Bac amovible

Dual Plate System

Nos brûleurs de 3 kW sont conçus pour garantir un chauffage rapide de la plaque de cuisson. À l'aide des boutons individuels, vous pouvez régler la température de chaque brûleur. Toutes les planchas sont équipées d'un piezzo électrique alimenté par une pile LR06 pour un allumage sans effort à chaque fois.

Pieds ajustables

Pour une stabilité et une commodité ultimes, cette plancha est dotée de 4 pieds ajustables équipés de patins souples. Sur des surfaces inégales, vous pouvez facilement la mettre à niveau !

Bac amovible

Pour un maximum de commodité, la plancha est équipée d'un tiroir amovible en acier inoxydable pour recueillir les jus et les graisses qui s'écoulent. Non seulement il est suffisamment spacieux pour répondre à tous vos besoins, mais ce tiroir pratique peut simplement être placé dans le lave-vaisselle lorsque vous avez terminé !

Caractéristiques techniques

Dimensions (4)

Dimensions de la plancha (L x P x H) : 80 x 53 x 35 cm

4 pieds : hauteur réglable

Poids : 50 kg

Surface de cuisson : 79 x 47 cm

Alimentation (2)

GAZ (butane ou propane)

Puissance (W) : 3 x 3 Kw

Matériaux utilisés (3)

Plaque de cuisson : inox 304L

Châssis : inox 304L brossé ou inox 304L toile de lin

Plaque de chauffe : fonte

Utilisation & entretien (1)

Garantie (3)

Plaque de plancha inox : garantie à vie

Brûleurs : garantis 5 ans

Autres composants : garantis 2 ans

Pack Spécial Plantxary

Plancha Iparla PREMIUM

1 Couleurs :

1790€

Plancha gaz 3 feux

Châssis inox brossé
Couvercle de protection galvanisé et thermolaqué

3 Couleurs :

1160€

Housse pour plancha Ursuia

En polyester, imperméable, pour protéger votre plancha

3 Couleurs :

48€

Desserte Plancha Ursuia

Desserte mobile inox, idéale pour accueillir votre plancha gaz 2 feux

3 Couleurs :

489€

Pack ursuia goxoa

Plancha inox gaz 2 feux I Housse I Desserte

3 Couleurs :

À partir de

1382€

Nos Conseils

La plancha gaz Professionnelle

Découvrez la plancha gaz professionnelle conçue par Euskal Plantxa, reconnue avant tout pour sa qualité de fabrication et son prix accessible. Elle est conçue à base d’inox alimentaire 304L (norme NF), un matériau résistant et puissant qui garantit une cuisine à la fois saine et savoureuse.

Les planchas gaz professionnelles prennent facilement place dans votre cuisine pour vous accompagner dans vos préparations et assurer vos recettes les plus raffinées. Faciles à utiliser et à déplacer grâce à leurs pieds ajustables, elles vous permettent d’obtenir rapidement la puissance de chauffe recherchée, avec une parfaite répartition de la chaleur grâce à la plaque en fonte. Sur la même surface de cuisson, vous serez en mesure de cuire certains aliments tout en gardant d’autres plats au chaud, et surtout, de découper directement vos aliments sur la plaque en inox sans craindre de l’abîmer.

Si vous recherchez une plancha gaz, découvrez la gamme pour les particuliers : 

Chaque plancha est constituée d’une surface de cuisson 100 % inox, de brûleurs en acier inoxydable indépendants de 3kW, d’un châssis en inox brossé, et d’un couvercle de protection et de sécurité galvanisé et thermolaqué.

Pour chacune des offres qui vous sont proposées, profitez d’un rapport qualité-prix imbattable, d’un service après-vente et des garanties, associant une livraison sécurisée et rapide. La gamme de plancha disponible est pensée pour répondre à tous vos besoins. Euskal Plantxa dispose également d’accessoires comme des chariots ou des ustensiles pour plancha.

Une plancha pro, pour quelle occasion ?

Les grandes planchas professionnelles proposées par Euskal Plantxa sont des références pour préparer vos plats lors du petit déjeuner, du déjeuner ou du dîner, pour vos repas en famille ou une grande réception. C’est un appareil de cuisson pratique et facile d’utilisation qui s’adapte à toute préparation culinaire, aussi bien sur une table de cuisine qu’à l’extérieur, en vous servant d’un chariot pour plancha, et ce, quel que soit le type d’événements : fêtes et célébrations, grandes réceptions pour les particuliers ou les professionnels en entreprise…

La plancha professionnelle à gaz est le matériel idéal pour tout type de préparation, des pommes de terre rissolées aux cuissons classiques, en passant par les steaks au grill et autres recettes plus spécifiques nécessitant un four. Sa grande capacité en surface vous permet de faire mijoter plusieurs produits à la fois, comme les légumes en position ralentie d’un côté, et des pièces de viande sur le grill de l’autre côté de la plaque. Avec le couvercle de sécurité, vous pouvez également utiliser la plancha comme un four et rôtir des volailles. Mieux encore, vous cuisinez sans vous soucier des graisses et des jus, lesquels s’évacuent facilement dans le bac récupérateur en acier inoxydable. N’attendez plus, choisissez la gamme qui vous convient pour enfin cuisiner comme un chef, livraison rapide garantie ! 

Nettoyage de la plancha professionnelle gaz

Les plaques de la plancha professionnelle gaz doivent être nettoyées régulièrement afin de garantir leur longévité et la qualité des recettes que vous y préparez. Rassurez-vous, Euskal Plantxa a pensé à faciliter le nettoyage de la plancha professionnelle dès sa conception. Déjà, lors de vos cuissons, l’huile ou les jus sont directement canalisés vers le bac récupérateur en inox. Ce dispositif fait partie des accessoires amovibles, ce qui permet un lavage facile. Grâce à la surface en inox des plaques, vous pouvez nettoyer votre plancha à chaud ou à froid. Découvrez plus en détails comment nettoyer une plancha

Évitez en revanche l’usage de produits nettoyants comme le Javel, au risque de contaminer vos préparations. Vous pouvez passer un coup de brosse ou de spatule, puis essuyer la plaque avec du papier absorbant pour éliminer les sucs de cuisson et les résidus alimentaires. Notez qu’un entretien et nettoyage régulier vous aide à préserver le goût des aliments que vous préparerez avec la plancha gaz inox professionnelle d’Euskal Plantxa.

Découvrir notre modèle plancha 2 feux avec chariot

Euskal Plantxa a pensé aux particuliers et professionnels dans la fabrication d’une plancha 2 bruleurs pratique d’utilisation et facilement amovible pour l’extérieur. Plus qu’un simple équipement de cuisson, la plancha 2 feux avec chariot est un produit qui vous permet de partager des moments de convivialité avec vos proches ou vos amis, tout en préparant vos plats. Le chariot à plancha constitue en même temps un support à votre plancha, avec une hauteur et dimension idéales pour ceux qui cuisinent, et un moyen de la déplacer en toute sécurité d’un endroit à l’autre de votre jardin. La préparation de vos recettes avec la plancha est considérablement facilitée. L’ensemble de vos ingrédients, vos ustensiles et vos accessoires restent à portée de main, et vous bénéficiez d’un espace de travail aux dimensions similaires à celles d’une petite cuisine aménagée.

Trouvez un Revendeur de plancha inox proche de chez vous ?