Plancha gaz professionnelle

Découvrez la plancha gaz professionnelle conçue par Euskal Plantxa, reconnue avant tout pour sa qualité de fabrication et son prix accessible. Elle est conçue à base d’inox alimentaire 304L (norme NF), un matériau résistant et puissant qui garantit une cuisine à la fois saine et savoureuse.

Les planchas gaz professionnelles prennent facilement place dans votre cuisine pour vous accompagner dans vos préparations et assurer vos recettes les plus raffinées. Faciles à utiliser et à déplacer grâce à leurs pieds ajustables, elles vous permettent d’obtenir rapidement la puissance de chauffe recherchée, avec une parfaite répartition de la chaleur grâce à la plaque en fonte. Sur la même surface de cuisson, vous serez en mesure de cuire certains aliments tout en gardant d’autres plats au chaud, et surtout, de découper directement vos aliments sur la plaque en inox sans craindre de l’abîmer.

Si vous recherchez une plancha gaz, découvrez la gamme pour les particuliers : 

• plancha gaz 2 brûleurs
• plancha gaz 3 brûleurs

Chaque plancha est constituée d’une surface de cuisson 100 % inox, de brûleurs en acier inoxydable indépendants de 3kW, d’un châssis en inox brossé, et d’un couvercle de protection et de sécurité galvanisé et thermolaqué.

Pour chacune des offres qui vous sont proposées, profitez d’un rapport qualité-prix imbattable, d’un service après-vente et des garanties, associant une livraison sécurisée et rapide. La gamme de plancha disponible est pensée pour répondre à tous vos besoins. Euskal Plantxa dispose également d’accessoires comme des chariots ou des ustensiles pour plancha.

Les grandes planchas professionnelles proposées par Euskal Plantxa sont des références pour préparer vos plats lors du petit déjeuner, du déjeuner ou du dîner, pour vos repas en famille ou une grande réception. C’est un appareil de cuisson pratique et facile d’utilisation qui s’adapte à toute préparation culinaire, aussi bien sur une table de cuisine qu’à l’extérieur, en vous servant d’un chariot pour plancha, et ce, quel que soit le type d’événements : fêtes et célébrations, grandes réceptions pour les particuliers ou les professionnels en entreprise…

La plancha professionnelle à gaz est le matériel idéal pour tout type de préparation, des pommes de terre rissolées aux cuissons classiques, en passant par les steaks au grill et autres recettes plus spécifiques nécessitant un four. Sa grande capacité en surface vous permet de faire mijoter plusieurs produits à la fois, comme les légumes en position ralentie d’un côté, et des pièces de viande sur le grill de l’autre côté de la plaque. Avec le couvercle de sécurité, vous pouvez également utiliser la plancha comme un four et rôtir des volailles. Mieux encore, vous cuisinez sans vous soucier des graisses et des jus, lesquels s’évacuent facilement dans le bac récupérateur en acier inoxydable. N’attendez plus, choisissez la gamme qui vous convient pour enfin cuisiner comme un chef, livraison rapide garantie ! 

Les plaques de la plancha professionnelle gaz doivent être nettoyées régulièrement afin de garantir leur longévité et la qualité des recettes que vous y préparez. Rassurez-vous, Euskal Plantxa a pensé à faciliter le nettoyage de la plancha professionnelle dès sa conception. Déjà, lors de vos cuissons, l’huile ou les jus sont directement canalisés vers le bac récupérateur en inox. Ce dispositif fait partie des accessoires amovibles, ce qui permet un lavage facile. Grâce à la surface en inox des plaques, vous pouvez nettoyer votre plancha à chaud ou à froid. Découvrez plus en détails comment nettoyer une plancha. 

Évitez en revanche l’usage de produits nettoyants comme le Javel, au risque de contaminer vos préparations. Vous pouvez passer un coup de brosse ou de spatule, puis essuyer la plaque avec du papier absorbant pour éliminer les sucs de cuisson et les résidus alimentaires. Notez qu’un entretien et nettoyage régulier vous aide à préserver le goût des aliments que vous préparerez avec la plancha gaz inox professionnelle d’Euskal Plantxa.