Nos planchas inox gaz
Cultivez le plaisir de cuisiner sainement et savoureusement avec nos plaques 100% inox.
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Nos plantxas 100% inox Gaz
Nos planchas gaz 100% Inox sont conçues pour usage aussi bien personnel que professionnel. Nous mettons à votre disposition une plancha résistante, performante et facile à utiliser et à entretenir. Nos plaques de cuisson sont garanties à vie. Une touche de savoir bien vivre Basque dans vos maisons, recevez vos amis autour d’une plancha 2 feux gaz ou d’une plancha gaz 3 feux selon vos besoins. Dessertes, planchas électriques et accessoires sont également disponibles pour faciliter vos préparations et laisser libre court à votre imagination !
Ursuia
Châssis inox brossé
Couvercle de protection galvanisé et thermolaqué
2 feux
8 à 10 personnes
3 Couleurs :
À partir de
879€
Iparla
Châssis inox brossé
Couvercle de protection galvanisé et thermolaqué
3 feux
10 à 15 personnes
3 Couleurs :
À partir de
1160€
Plancha Ursuia Aviron Bayonnais
Châssis inox brossé
Couvercle de protection galvanisé et thermolaqué
2 feux
8 à 10 personnes
1 Couleurs :
À partir de
919€
Plancha gaz avec 3 feux professionnelle
3 feux
1 Couleurs :
À partir de
2790€
Nos Conseils
Pourquoi choisir la plancha gaz en inox ?
Parce ce qu’elle ne rouille pas
L’acier inoxydable est couramment appelé Inox. C’est un matériau brut composé d’acier, de carbone et de chrome formant ainsi un alliage robuste et parfaitement résistant à l’humidité. Notre Inox alimentaire répond à la norme 304L ou Afnor Z3CN18-10 garantissant une présence de chrome entre 17 et 19%.
Parce qu‘elle n’accroche pas
La surface de la plaque en inox de la plancha à gaz permet une montée en température maîtrisée pour cuire les aliments sainement avec précision. La diffusion de la chaleur est parfaite et permet d’atteindre de hautes températures pour bien saisir ses aliments à feu vif. Le réglage de la température sur l’appareil se fait simplement pour une utilisation et une cuisson contrôlée.
Parce qu’elle ne s’écaille pas
L’inox est le matériau des cuisiniers professionnels car il est robuste et facile à entretenir, il ne craint pas les rayures et les chocs, on peut découper à même la plaque et créer des chocs thermiques pour déglacer, flamber, griller.
Parce qu’elle dure longtemps
Les planchas haut de gamme Euskal Plantxa passent parfaitement l’hiver dehors sous une housse à l’abri des poussières et salissures. L’inox ne s’abîme pas. C’est pour ça que la plaque de cuisson des planchas gaz inox est « Garantie à vie » !
Parce que se sont des planchas gaz avec couvercle
Les planchas gaz avec couvercle d’Euskal Plantxa offrent une multitude d’avantages pour une expérience de cuisson optimale. Avec son chariot en acier de haute qualité et ses bruleurs puissants, ce produit premium offre une allure moderne pour vos soirées dans le jardin. Le capot en acier assure une cuisson homogène pour tous vos aliments, tout en gardant la vapeur et les saveurs à l’intérieur.
Nos planchas gaz avec couvercle
La plancha gaz est un appareil de cuisine moderne et premium qui allie qualité et puissance pour une cuisson parfaite. Avec une plaque et des bruleurs en acier inoxydable de haute qualité, la surface de cuisson est uniformément chaude et offre une grande flexibilité pour une variété de plats. La puissance de chaque bruleur peut être ajustée individuellement pour s’adapter à vos besoins de cuisson. Nous proposons d’ailleurs 2 dimensions de plancha : 2 bruleurs et 3 bruleurs.
Vous pouvez également opter pour le chariot à plancha en acier qui ajoute une touche élégante à l’appareil tout en offrant un stockage pratique pour vos accessoires de cuisine. Équipé d’une desserte, le grill offre une utilisation confortable en extérieur, idéal pour les soirées dans le jardin. Le produit est également livré avec une garantie pour votre tranquillité d’esprit. Le prix abordable de la plancha gaz d’Euskal Plantxa offre un excellent rapport qualité-prix pour un appareil de cuisine de qualité supérieure.
La surface de cuisson est variable mais offre une grande surface pour la cuisson de nombreux plats pour toute la famille ou vos invités. La signature de la marque est clairement visible sur le produit, garantissant la qualité du matériau utilisé pour la construction de l’appareil. La plancha gaz peut être utilisée comme appareil unique pour une cuisine en duo ou pour remplacer un grill électrique ou un barbecue. La montée en température est rapide et la matière utilisée assure une bonne résistance à la chaleur pour une utilisation durable.
Que faire cuire sur sa plancha gaz ?
On peut composer un menu entier sur sa plancha gaz inox : viande, légumes, poisson, fruits, de quoi faire un festin ! La haute température permet de saisir les aliments. En baissant le feu, on peut laisser les légumes cuire tranquillement. On peut laisser « compoter » des fruits.
Si vous souhaitez réaliser des somptueuse recettes, profitez de nos offres sur des planchas pas cher sur ce mois de juin 2024.
La plaque inox permet de déglacer et de flamber, de provoquer des chocs thermiques conséquents sans risque. On peut mettre du sucre sur sa plaque, de la sauce soja, des vinaigres, des sauces, rien ne brûle et tout se nettoie. Notre ambassadrice, Andrée Rosier, vous propose de nombreuses recettes à la plancha sur notre site. La première série présente justement différents types de cuisson pour tous les aliments, de la banane flambée à la côte de bœuf.
Les avantages offerts par notre plancha inox gaz
Le gaz permet à la plancha de monter rapidement en température en 5 minutes pour nos planchas. Le gaz permet également le maintien de cette température et aussi son ajustement. Gaz + inox donne la possibilité de monter et baisser rapidement la température de la plaque.
L’allumage « piézo » permet d’allumer facilement la plancha, Un thermocouple de sécurité coupe automatiquement l’arrivée du gaz en l’absence de flamme. Sécurité garantie.
Nos planchas à gaz sont alimentées par une bouteille de gaz propane ou butane. Un détendeur approprié est obligatoire ainsi qu’un tuyau gaz pour plancha aux normes (vendu sur notre site, vous les trouverez dans les accessoires pour plancha).
Comment nettoyer sa plancha gaz inox avec couvercle ?
L’entretien de la plancha gaz avec couvercle est très simple ! Sa plaque en inox ne craint pas les rayures et peut être frottée à l’aide d’une éponge grattante ou d’une paille de fer.
À chaud, on verse de l’eau fraîche ou des glaçons : cela décolle les graisses, on gratte avec une spatule les salissures les plus importantes. On ramène le tout vers le bac récupérateur.
Avec une éponge ou paille de fer, on frotte. Un coup de chiffon humide et le tour est joué ! Vous pouvez vider votre bac récupérateur.
Selon les aliments cuits sur la plaque, l’opération est plus ou moins longue mais toujours simple. Votre plancha à gaz doit briller comme au premier jour et nous vous y aidons à travers notre guide de nettoyage pour plancha inox
Quels sont nos meilleurs plancha gaz à acheter ?
Si vous êtes un professionnel ou que vous souhaitez simplement avoir une plancha de finition haut de gamme capable de cuisiner pour une 15 de personnes, nous vous conseillons de vous tourner vers notre meilleure plancha gaz 3 feux en inox
Dans une mesure plus restreinte et parfaite pour des évènements en petit comité, vous avez notre plancha inox Ursuia 2 feux. Elle est pourvu d’une plaque de cuisson de 4mm d’épaisseur et d’un châssis en inox brossé, simple de nettoyage et d’entretien.
Quels sont les avantages d'une plancha gaz en inox par rapport à d'autres matériaux ?
Les planchas gaz en inox offrent de nombreux avantages par rapport à d’autres matériaux car l’inox est très résistant à la corrosion et à l’oxydation, ce qui garantit une longue durée de vie à la plancha.
Il faut savoir que ce matériau est facile à nettoyer et à entretenir, ce qui vous permettra de conserver votre plancha en parfait état.
Comment régler la température d'une plancha gaz en inox pour une cuisson optimale ?
Pour régler la température de votre plancha gaz en inox, il vous suffit de tourner les boutons de réglage de chaque brûleur. En général, il est recommandé de préchauffer votre plancha à feu vif pendant quelques minutes, puis de baisser la température à feu moyen ou doux pour la cuisson.
Toutefois, la température idéale dépendra du type d’aliment que vous souhaitez cuire, ainsi que de vos préférences personnelles en matière de cuisson.
Quels types d'aliments peuvent être cuits sur une plancha gaz en inox ?
Les planchas gaz en inox sont idéales pour cuire une grande variété d’aliments, tels que les viandes, les poissons, les légumes, les œufs, ou encore les crêpes. Vous avez la possibilité d’explorer nos nombreuses recettes à faire sur une plancha.
Grâce à leur surface de cuisson lisse et uniforme, les planchas gaz en inox permettent de saisir les aliments à haute température, tout en conservant leur jutosité et leur saveur.
Comment choisir la taille de sa plancha gaz en inox en fonction de ses besoins ?
Pour choisir la bonne taille de votre plancha fonctionnant au gaz, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs, tels que le nombre de personnes que vous souhaitez servir, la fréquence d’utilisation, ou encore l’espace disponible dans votre espace de cuisson.
En général, une plancha gaz en inox de taille standard mesure entre 40 et 60 cm de largeur, et peut accueillir entre 4 et 6 personnes voire 8 personnes pour cette plancha. Toutefois, il existe également des planchas gaz en inox plus grandes ou plus petites, qui peuvent répondre à des besoins spécifiques.
Quels sont les accessoires utiles à avoir pour une plancha gaz en inox ?
Il existe de nombreux accessoires utiles à avoir pour une expérience plancha party réussi, tels qu’une spatule, une pince, un racloir, ou encore un couvercle. Ces accessoires vous permettront de manipuler les aliments facilement et en toute sécurité, ainsi que de nettoyer votre plancha de manière efficace. Certains accessoires, tels qu’un thermomètre ou un support pour plancha, peuvent vous aider à optimiser votre cuisson et à améliorer votre confort d’utilisation.
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